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Adherencia a la publicidad televisiva de alimentos procesados y el Estado Nutricional en estudiantes del distrito de Los Olivos 2018
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoEn una investigación donde se evaluó la adherencia a la publicidad televisiva peruana en el consumo de alimentos no saludables; teniendo como resultado la asociación no significativa de estas dos variables. OBJETIVO ... -
Asociación entre el consumo de zinc y talla en preescolares de una institución educativa de Los Olivos en el 2019
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoLa talla baja es uno de los motivos de consulta nutricional más frecuentes. Este diagnóstico involucra a más de 162 millones de niños menores de 5 años y se ve asociado principalmente a un déficit de nutrientes como el ... -
Asociación entre índice de masa corporal pregestacional, hábitos alimentarios y ganancia de peso en gestantes a partir de la decimotercera semana de gestación en un centro materno infantil
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2021)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la asociación entre Índice de masa corporal pregestacional, hábitos alimentarios y ganancia de peso en gestantes a partir de la decimotercera semana de gestación atendidas en el Centro Materno Infantil ... -
Asociación entre la sintomatología depresiva y el estado nutricional en universitarios de Lima Norte 2018
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoOBJETIVO: Se determinó la asociación entre la sintomatología depresiva y el estado nutricional en universitarios de Lima Norte 2018. MATERIALES Y METODOS: El tipo de estudio fue de alcance correlacional siendo un diseño ... -
Asociación entre la situación nutricional antropométrica y la anemia ferropenica en estudiantes de primaria de instituciones educativas que pertenecen al programa nacional de alimentación escolar de seis distritos de Lima Metropolitana en el año 2014
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2016)Acceso abiertoLa anemia por deficiencia de hierro o anemia ferropénica (AF) es uno de los problemas de salud pública más importantes a nivel mundial y afecta principalmente a niños y niñas, puesto que estos se encuentran en constante ... -
Asociación entre procesos infecciosos, parasitosis intestinal y estado nutricional entre niños de 6 a 35 meses de edad con anemia moderada y sin anemia – CS Tacalá 2019.
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2021)Acceso abiertoDe todas las deficiencias de micronutrientes, la de hierro ocupa un lugar preeminente por la cantidad de personas afectadas y por las consecuencias funcionales que produce, en el caso de los niños pequeños. En el presente ... -
Consumo de la ración alimenticia de los niños de un programa social del estado en los distritos Chulucanas y Morropón, 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso abiertoEl objetivo del estudio es evaluar el consumo de la ración alimenticia en 40 sujetos en el ámbito de los comités de gestión "Mis pequeños angelitos" y "Dios es amor" del Programa Nacional Cuna Más, distritos Chulucanas y ... -
Efecto de la cocción en el nivel de residuos de antimicrobianos en productos cárnicos previamente contaminados con oxitetraciclina y enrofloxacina
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoObjetivo. Determinar el efecto de la cocción en el nivel de residuos de antimicrobianos en productos cárnicos contaminados previamente con oxitetraciclina y enrofloxacina, medido por la técnica de técnica de cromatografía ... -
Efecto de la ingesta de extracto de yacón, berenjena y combinados sobre el perfil lípido en ratas inducidas a hiperlipemia
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso abiertoObjetivo: Determinar el efecto de la ingesta del extracto de yacón, berenjena y combinado en ratas inducidas a hiperlipemia. Metodología: Estudio experimental con 44 ratas macho (n=49 - 5 excluidas), cepa Sprague Dawley, ... -
Efecto del yacón y berenjena sobre el nivel sérico de malondialdehído en ratas inducidas a estrés oxidativo con tritón x-100
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2022)Acceso abiertoObjetivo: Determinar el efecto de los extractos liofilizados de yacón (Y) y berenjena (B) sobre el nivel sérico de malondialdehído (MDA) en ratas inducidas a estrés oxidativo con tritón x-100(T). Metodología: Estudio ... -
Efecto hepatoprotector del zumo de cogollo de Cynara scolymus (corazón de alcachofa) en ratones sometidos a intoxicación por paracetamol
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2016)Acceso abiertoObjetivos: determinar el efecto hepatoprotector del zumo de cogollo de Cynara scolymus “corazón de alcachofa” sobre los marcadores del daño hepático en ratones con intoxicación por paracetamol. Métodos: Tipo de estudio ... -
El estado nutricional asociado a los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física de los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica Sedes Sapientiae en el periodo 2016-II
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2018)Acceso abiertoEn la presente investigación se determinó la existencia de asociación significativa entre el estado nutricional, los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física de los universitarios de 5°ciclo de la Facultad de ... -
Estado nutricional, consumo de omega 3 y desarrollo psicomotor en preescolares de I.E. Estatal en San Juan de Lurigancho 2019
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio de investigación tiene como objetivo: determinar la asociación del estado nutricional, consumo de omega 3 y desarrollo psicomotor de preescolares en I.E. estatal en San Juan de Lurigancho en el 2019. ... -
Estructura del aporte nutricional de la canasta familiar alimentaria del AA. HH. Consuelo Gonzáles de Velasco-Chulucanas Marzo a junio 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2018)Acceso abiertoEl estudio de investigación tuvo como objetivo general evaluar el aporte nutricional de la Canasta Familiar Alimentaria (CFA) en el Asentamiento Humano (AA.HH) Consuelo Gonzáles de Velasco de la ciudad de Chulucanas. El ... -
Estudio sobre la asociación entre el nivel de conocimiento sobre lactancia materna exclusiva según el sexo, en adolescentes de la institución educativa nacional San Felipe del Distrito de Comas, Lima, Perú 2015
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoEste estudio tiene como objetivo determinar la asociación entre el nivel de conocimiento sobre la lactancia materna exclusiva según el sexo en adolescentes de la Institución Educativa nacional de San Felipe, del distrito ... -
Estudio sobre la fuerza de asociación entre manisfestaciones depresivas y estado nutricional en adultos mayores institucionalizados en la congregación de las Hermanitas de los ancianos desamparados del distrito de BREÑA Y CALLAO, 2015
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2016)Acceso abiertoObjetivo: El objetivo de este trabajo de investigación fue determinar la fuerza de asociación entre manifestaciones depresivas y estado nutricional en adultos mayores institucionalizados. Introducción: La depresión es ... -
Evaluación de la ingesta dietética en las gestantes adolescentes que acuden al hospital de Chulucanas, enero a mayo del 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoEl presente estudio de investigación tuvo como objetivo evaluar la ingesta dietética de las gestantes entre 12 a 19 años que acuden al Hospital de Chulucanas, de enero a mayo del 2017. Se realizó un estudio descriptivo ... -
Factores asociados al abandono temprano de la lactancia materna exclusiva en madres que asisten al Centro Materno Infantil "Virgen del Carmen", marzo-septiembre, 2016
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso restringidoEl presente estudio tiene como objetivo determinar los factores asociados al abandono temprano de la lactancia materna exclusiva en madres que asisten al centro materno infantil “Virgen del Carmen”, Marzo-Septiembre, ... -
“Factores relacionados a la adherencia de suplementación con Micronutrientes en madres cuidadoras de menores de 36 meses. Hospital de Chulucanas, 2018
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2021)Acceso abiertoEl estudio tuvo como objetivo determinar la relación de los factores estimados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con la adherencia a la suplementación con Micronutrientes en madres cuidadoras de niños menores ... -
Factores sociodemográficos e intervención nutricional asociados a la presencia de anemia en ingresantes universitarios de lima metropolitana
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoObjetivo: Establecer que variables sociodemográficas son factores de riesgo para presentar anemia en ingresantes universitarios de lima metropolitana 2015. Materiales y Métodos: El presente es un estudio correlacional, ...