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La producción de la tara y la sostenibilidad en la comunidad campesina de Santa Rosa de Chucllush, distrito de LLumpa, provincia Mariscal Luzuriaga, departamento de Áncash, 2021
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2023)
La planta de tara es oriunda del Perú y se usa desde la época prehispánica como medicina casera. Luego, ha evolucionado como materia prima para diferentes industrias del comercio, producción nacional e internacional. Cabe ...