Browsing Tesis by Subject
Now showing items 1-20 of 50
| Subject |
|---|
| Algarroba (prosopis pallida) [1] |
| Algarrobina [1] |
| Análisis sensorial [7] |
| Arrhenius [1] |
| Averrhoa carambola L. [1] |
| Bebida fermentada [1] |
| Bebidas alcohólicas [1] |
| Calidad [1] |
| Cáscara de maracuyá [1] |
| Cerveza artesanal [1] |
| Culén [1] |
| Deshidratación artificial [1] |
| Deshidratación en aire caliente [1] |
| Destilación [2] |
| Energía de activación [1] |
| Estevia [1] |
| Evaluación [1] |
| Fermentación alcohólica [1] |
| Filtrante [1] |
| Fisicoquímico [1] |