Relación entre estado nutricional antropométrico, actividad física y felicidad en estudiantes, Escuela de Gastronomía y Hotelería August Escoffier, Barranca 2022

Abstract

El estudio de investigación explora la asociación entre la felicidad, el estado nutricional antropométrico y actividad física en estudiantes de un instituto de Barranca en el año 2022. Se contó con la participación de 150 estudiantes de ambos sexos, varones (48.67%) y mujeres (51.33%) con edades de 18-29 años (Media=22.25). Este proyecto es de tipo descriptivo, correlacional de corte transversal. Esta investigación pretendió entender si el estado nutricional antropométrico presenta una relación con el nivel de felicidad, y esclarecer el gran paradigma que sostiene que una “persona gordita es feliz”. Los resultados mostraron asociación entre el estado nutricional y la actividad física. También se encontró asociación entre la actividad física y una dimensión de la felicidad (sentido positivo de la vida). Sin embargo, no se encontró asociación significativa entre la actividad física y la felicidad, así como tampoco se evidenció asociación entre el estado nutricional y la felicidad. La población de este estudio no fue representativa al porcentaje de sobrepeso, obesidad y sedentarismo hallado en la literatura, ya que presentaban fuerte apego a las actividades agricultoras. Por ello, los hallazgos deben tomarse con cautela y aplicarse en una población mayor.