Browsing Nutrición y Dietética by Issue Date
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Efecto hepatoprotector del zumo de cogollo de Cynara scolymus (corazón de alcachofa) en ratones sometidos a intoxicación por paracetamol
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2016)Acceso abiertoObjetivos: determinar el efecto hepatoprotector del zumo de cogollo de Cynara scolymus “corazón de alcachofa” sobre los marcadores del daño hepático en ratones con intoxicación por paracetamol. Métodos: Tipo de estudio ... -
Estudio sobre la fuerza de asociación entre manisfestaciones depresivas y estado nutricional en adultos mayores institucionalizados en la congregación de las Hermanitas de los ancianos desamparados del distrito de BREÑA Y CALLAO, 2015
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2016)Acceso abiertoObjetivo: El objetivo de este trabajo de investigación fue determinar la fuerza de asociación entre manifestaciones depresivas y estado nutricional en adultos mayores institucionalizados. Introducción: La depresión es ... -
Asociación entre la situación nutricional antropométrica y la anemia ferropenica en estudiantes de primaria de instituciones educativas que pertenecen al programa nacional de alimentación escolar de seis distritos de Lima Metropolitana en el año 2014
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2016)Acceso abiertoLa anemia por deficiencia de hierro o anemia ferropénica (AF) es uno de los problemas de salud pública más importantes a nivel mundial y afecta principalmente a niños y niñas, puesto que estos se encuentran en constante ... -
Estudio sobre la asociación entre el nivel de conocimiento sobre lactancia materna exclusiva según el sexo, en adolescentes de la institución educativa nacional San Felipe del Distrito de Comas, Lima, Perú 2015
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoEste estudio tiene como objetivo determinar la asociación entre el nivel de conocimiento sobre la lactancia materna exclusiva según el sexo en adolescentes de la Institución Educativa nacional de San Felipe, del distrito ... -
Fuerza de asociación entre el estado nutricional y el deterioro cognitivo en el adulto mayor que reside en casa de reposo en el distrito de San Borja, 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoEl objetivo principal es determinar la fuerza de asociación entre el Estado Nutricional y el Deterioro Cognitivo del adulto mayor que reside en las casas de reposo en San Borja. El tipo de estudio es correlacional con ... -
Relación entre el Índice de Masa Corporal (IMC) y la sintomatología del síndrome de Burnout Académico en los estudiantes de nutrición de la Universidad Católica Sedes Sapientiae 2016
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoSe investigó la relación entre el IMC y la sintomatología del Síndrome de Burnout Académico en una muestra de 150 estudiantes de la carrera de nutrición y dietética de la Universidad Católica Sedes Sapientiae. El burnout ... -
Evaluación de la ingesta dietética en las gestantes adolescentes que acuden al hospital de Chulucanas, enero a mayo del 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoEl presente estudio de investigación tuvo como objetivo evaluar la ingesta dietética de las gestantes entre 12 a 19 años que acuden al Hospital de Chulucanas, de enero a mayo del 2017. Se realizó un estudio descriptivo ... -
Factores asociados al abandono temprano de la lactancia materna exclusiva en madres que asisten al Centro Materno Infantil "Virgen del Carmen", marzo-septiembre, 2016
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso restringidoEl presente estudio tiene como objetivo determinar los factores asociados al abandono temprano de la lactancia materna exclusiva en madres que asisten al centro materno infantil “Virgen del Carmen”, Marzo-Septiembre, ... -
Valoración del estado nutricional de los adultos mayores del CAP III Metropolitano EsSALUD Piura durante marzo a junio 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2017)Acceso abiertoHoy en día las carencias nutricionales por las que atraviesa el adulto mayor son un problema de las políticas de estado; por eso, surge la importancia de investigar el estado nutricional de los adultos mayores que asisten ... -
El estado nutricional asociado a los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física de los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica Sedes Sapientiae en el periodo 2016-II
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2018)Acceso abiertoEn la presente investigación se determinó la existencia de asociación significativa entre el estado nutricional, los hábitos alimentarios y el nivel de actividad física de los universitarios de 5°ciclo de la Facultad de ... -
Estructura del aporte nutricional de la canasta familiar alimentaria del AA. HH. Consuelo Gonzáles de Velasco-Chulucanas Marzo a junio 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2018)Acceso abiertoEl estudio de investigación tuvo como objetivo general evaluar el aporte nutricional de la Canasta Familiar Alimentaria (CFA) en el Asentamiento Humano (AA.HH) Consuelo Gonzáles de Velasco de la ciudad de Chulucanas. El ... -
Ingesta alimentaria y estado nutricional antropométrico en estudiantes de las instituciones educativas (I.E.) Ignacio Escudero y San Agustín Chulucanas, 2017 (2 CD)
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo analizar la relación entre la ingesta de Alimentos y el estado nutricional antropométrico en estudiantes de las Instituciones Educativas públicas. La investigación fue enfoque ... -
Efecto de la ingesta de extracto de yacón, berenjena y combinados sobre el perfil lípido en ratas inducidas a hiperlipemia
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso abiertoObjetivo: Determinar el efecto de la ingesta del extracto de yacón, berenjena y combinado en ratas inducidas a hiperlipemia. Metodología: Estudio experimental con 44 ratas macho (n=49 - 5 excluidas), cepa Sprague Dawley, ... -
Consumo de la ración alimenticia de los niños de un programa social del estado en los distritos Chulucanas y Morropón, 2017
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso abiertoEl objetivo del estudio es evaluar el consumo de la ración alimenticia en 40 sujetos en el ámbito de los comités de gestión "Mis pequeños angelitos" y "Dios es amor" del Programa Nacional Cuna Más, distritos Chulucanas y ... -
Suplementación con ácido docosahexaenoico en gestantes y su influencia sobre el desarrollo de los procesos cognitivos infantiles. Revisión sistemática
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso restringidoObjetivo: desarrollar una revisión sistemática de la evidencia empírica de la influencia positiva de la suplementación con DHA en gestantes sobre el desarrollo de los procesos cognitivos infantiles de publicaciones ... -
Relación entre el estado nutricional por IMC, talla/edad y hemoglobina con el rendimiento académico de estudiantes de primaria de la I.E. 14609 Huapalas-Chulucanas 2016
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2019)Acceso abiertoEl presente estudio de investigación, tuvo como objetivo principal evaluar la relación entre el estado nutricional (talla/edad, índice de masa corporal y hemoglobina) y el rendimiento académico (áreas lógico matemático y ... -
Asociación entre el consumo de zinc y talla en preescolares de una institución educativa de Los Olivos en el 2019
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoLa talla baja es uno de los motivos de consulta nutricional más frecuentes. Este diagnóstico involucra a más de 162 millones de niños menores de 5 años y se ve asociado principalmente a un déficit de nutrientes como el ... -
Efectos del consumo de germinados Lens Culinaris sobre el perfil lipídico y glucémico en adultos de Lima Norte
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio tuvo como objetivo determinar el efecto del consumo diario de una porción de germinado de lentejas sobre el perfil lipídico y glucémico en adultos de Lima Norte. El tipo de diseño de investigación fue ... -
Estado nutricional, consumo de omega 3 y desarrollo psicomotor en preescolares de I.E. Estatal en San Juan de Lurigancho 2019
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoEl presente estudio de investigación tiene como objetivo: determinar la asociación del estado nutricional, consumo de omega 3 y desarrollo psicomotor de preescolares en I.E. estatal en San Juan de Lurigancho en el 2019. ... -
Fuerza de asociación entre el consumo de fibra dietética, riesgo cardiovascular, índice de masa corporal y colesterol total en adultos que acuden a consulta externa del Centro Materno Infantil Juan Pablo II en el año 2020
(Universidad Católica Sedes Sapientiae, 2020)Acceso abiertoObjetivo: Determinar la fuerza de asociación entre el consumo de fibra dietética, riesgo cardiovascular, índice de masa corporal y colesterol total en adultos atendidos en la consulta externa del centro de salud Juan Pablo ...
